اهلا وسهلا بأعزائى الزوار فى منتدى المنار نتمنى لكم قضاء وقت ممتع ومفيد


منتدى عربى مشترك
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

أسعدنا تواجدك بيننا على أمل أن تستمتع وتستفيد وننتظر مشاركاتك وتفاعلك فمرحبا
بين إخوانك وأخواتك
ونسأل الله لك التوفيق والنجاح والتميز
 
عبارات ترحيبية بالضيوف
عبارات ترحيبية بالضيوف

شاطر | 
 

 فطائر سريعه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الامبراطوره
المديرالعام
المديرالعام
avatar

عدد المساهمات : 155
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/02/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: فطائر سريعه   الخميس مارس 03, 2011 1:47 am

المقادير :



1 كأس ماء...




نص كأس زيت..


4 ملاعق كبيره حليب بودره..


1 ملعقه كبيره خميره..


1 ملعقه صغيره باكنج باودر..


3 ملاعق كبيره سكر..


3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)


اخلطيهم كلهم بالخلاط..


وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)



بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره


وافردي كل كوره الى اقراص صغيره...



..راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي..





ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..






المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل


الفطاير شلون تطلع منتفخه ومتحمره..


اهم شي تكون الشوايه حاميه ولاترا تصير يابسه الفطاير..









طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب ادهني


الشوايه مره ثانيه وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي


المقدار ماياخذ وقت كثير،لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شكلها يطلع مثل الجيب.




..وهذا بعد الحشوا حشيتها دجاج بالخضار..










"وصحتين على قلوبكم"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطائر سريعه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: فيروز الطبخ :: المعجنات والسندويتشات-
انتقل الى: